EASY YUMMY черен боб + царевични бургери от . Следвайте за ежедневна инста веган рецепта…
ЛЕСНО ВКУСЕН черен боб + царевични бургери от cookingforpeanuts 💚🌱. Следвайте instaveganrecipes за ежедневни Insta веган рецепти 💚🌱. 🌱Рецепта за опушен черен боб + царевичен бургер: В кухненски робот разбийте 1-1/2 чаши черен боб до частично пюре с малко останали цели зърна. Сварете 1 голяма царевица на котлона и отстранете зърната с остър нож, след като са сварени. (Още по-добре, ако можете да изпечете царевицата на газова горелка.) Комбинирайте в голяма купа: пюре от боб, царевични зърна, 1 ситно нарязан на кубчета голям червен лук, 2 големи шепи листа бейби спанак (грубо нарязани), 1/2 чаша кориандър (нарязан), 2 супени лъжици тахан, 2 супени лъжици кокосови аминокиси или тамари/соев сос с ниско съдържание на натрий, сок от 1 лайм, 2 ч. л. пушен червен пипер, 1 ч. л. чесън на прах, 2 ч. л. смлян кимион, 1-2 ч. л. чили на прах, сол+черен пипер да опитам. Разбъркайте с ръце (или лъжица) и постепенно добавете овесено брашно, докато стане достатъчно лепкаво, за да оформите банички (не повече от 1 чаша). Използвайте ръцете, за да направите приблизително 7 бургера. Бургерите не трябва да са прекалено дебели или няма да се сготвят добре. (По избор: намажете повърхността на бургерите с малко зехтин.) Печете върху покрита тава за печене на 375F за около 25 минути, като обърнете наполовина. (Или можете дори да ги изпържите на въздух при 400F за около 15-20 минути.) 🌱Рецепта: Лесно гуакамоле: смесете заедно three много узрели авокадо (намачкани), изцедете сока от 1 лайм, 2 ситно настъргани скилидки чесън, сол на вкус. Добавете поръсени червени люти чушки. . . .
