Салата с паста Primavera 🍃🌿, пълна с вкусни зеленчуци, ароматни билки и пикантен дресинг. От janetsmunchmeals Рецепта: Съставки: half of lb паста по избор 2 чаши (опаковани) цветчета броколи, парченца с размер на хапка 1 1/four чаши замразен грах half of чаша зеленчуков бульон 1 пинта чери или гроздови домати 1/three чаша печени червени чушки, нарязани или нарязани 1/three чаша маслини, едро нарязани 1/three чаша веган сирене пармезан 1 авокадо, нарязано на кубчета Допълнителен лимон за сервиране Дресинг: 1 супена лъжица див лук 2 ч. л. сушен босилек 1 ч. л. сушен магданоз 1 ч. л. кошер сол half of ч. л. черен пипер 1 ч. л. чесън на прах 1 с. л. дижонска горчица 2 ч. л. бял винен оцет Сок от 1 до 1 half of лимони на вкус 1 ч. л. нектар от агаве 1/four чаша зехтин Инструкции: Сварете пастата според указанията на опаковката в подсолена вода, до al dente, след което се отцежда. Междувременно добавете броколи и грах в голям тиган със зеленчуков бульон. Покрийте и оставете да къкри, гответе за three до four минути, след което махнете капака и гответе още няколко минути, за да позволите на течността да се изпари. Броколите трябва да са хрупкави, така че отцедете течността, която е останала. Докато се готвят, нарежете доматите, чушките и маслините. Добавете ги към броколите и граха, след като са готови. Разбийте дресинга и го добавете в тигана заедно със сварената паста и пармезана. Разбъркайте добре, опитайте за подправка. Отгоре поръсете нарязаното на кубчета авокадо. Сервирайте с лимон. . . . . . .
Oh yummy 😍
Great recipes 👏👏