Можем ли да се съгласим, че пилешките кебаби са толкова забавни за ядене?! Те са ароматен а…
Можем ли да се съгласим, че пилешките кебаби са толкова забавни за ядене?! Те са ароматно и лесно ястие за приготвяне по време на сезона на печене. СЪСТАВКИ 1,5 паунда обезкостени пилешки гърди без кожа ¼ чаша соев сос с ниско съдържание на натрий ¼ чаша зехтин three супени лъжици оцет (бяло, червено вино и оризов оцет са всички добри варианти) 2 супени лъжици кафява захар 2 супени лъжици сос Worcestershire ½ чаена лъжичка чесън на прах 6 шишчета ИНСТРУКЦИИ Ако използвате дървени шишчета, поставете ги в плитък съд с топла вода и ги потопете напълно за поне 30 минути, преди да ги използвате . Нарежете пилето си на еднакви парчета от 1 инч и го поставете в голяма купа с капак или в торбичка с цип. В малка купа за смесване добавете соевия сос, зехтина, оцета, кафявата захар, соса Worcestershire и чесън на прах. Разбъркайте добре, за да се смесят. Добавете маринатата към пилето в купа или плик и разбъркайте, за да комбинирате всичко добре. Поставете пилешката смес покрита в хладилника за 30 минути или до four часа. Когато сте готови да приготвите своите кебаби, нанижете равномерно шишчетата с парчета пиле. Загрейте грила на средно до средно висока температура (375 градуса F до 425 градуса F). Почистете и намаслете решетките (аз правя това с четка за почистване и след това потапям хартиена кърпа в масло и я натривам върху решетките с щипки; това помага всичко да не залепне). Поставете кебабите на скара и гответе, обръщайте от време на време, докато пилето се сготви и вътрешната температура достигне 165 градуса F на термометър с моментално отчитане, около 15 минути (започнете да проверявате температурата на 12-та минута). Извадете от скарата и оставете месото да почине за three минути . Сервирайте веднага. Докоснете blessthismessblog за връзката, върху която може да се кликне (в моята биография!) или потърсете „Пилешки кебаби“ на blessthismessplease.com!
