Къпини и кокосови сладкиши Къпините са в пиковия си сезон тук, в PNW и…

Къпини и кокосови сладкиши Къпините са в разгара на сезона тук, в PNW и един чудесен начин да им се насладите е да ги превърнете в сладкиши! Ето една лесна рецепта, изискваща само пет съставки (четири, ако не броите солта) и 10 минути време за подготовка. Намирам, че използването на ванилова паста придава допълнителен ефект и обичам да виждам тези малки черни петна, но можете да замените ванилов екстракт. 1 (14 унции) консерва кокосово мляко, пълномаслено 1 чаша къпини, пресни или замразени three супени лъжици кленов сироп 2 чаени лъжички паста от ванилови зърна щипка сол Смесете всички съставки в блендер. Можете да оставите плодовете леко на бучки или да пасирате сместа, докато стане гладка. Изсипете във формички за сладко и замразете за една нощ.