Здравословните шоколадови мъфини с тиквички са толкова вкусни и са перфектна закуска или…
Здравословните шоколадови мъфини с тиквички са толкова вкусни и са перфектна закуска или обеден десерт, направени с пълнозърнесто брашно, кленов сироп, ябълково пюре, настъргани тиквички и мини шоколадов чипс! СЪСТАВКИ 1 ½ чаши пълнозърнесто брашно ½ чаша какао прах 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 чаена лъжичка сода за хляб ½ чаена лъжичка сол 1 яйце ½ чаша кленов сироп ½ чаша неподсладено ябълково пюре 2 чаени лъжички ванилов екстракт 1 ½ чаши ситно настъргани тиквички ½ чаша мини шоколадов чипс ИНСТРУКЦИИ Загрейте фурната до 350 градуса F. Намаслете форма за мъфини с 12 чаши и оставете настрана. В средна купа за смесване добавете пълнозърнестото брашно, бакпулвера, содата за хляб и солта. Разбъркайте, за да се комбинират, и направете кладенче в центъра. Добавете яйцето, кленовия сироп, ябълковото пюре и ванилията в центъра. Разбъркайте, за да се смесят добре, но не прекалявайте. Разбъркайте тиквичките и мини шоколадовия чипс, докато се смесят. Разпределете тестото равномерно в подготвената форма за мъфини. Печете за 18 до 22 минути или докато мъфините станат леко се отдръпват при допир и вече не са лепкави в средата. Извадете от фурната и оставете мъфините да изстинат във формата за 5 минути, преди да ги извадите, за да завършат охлаждането върху решетка. Сервирайте топли или на стайна температура . Съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер в хладилника до една седмица или във фризера за много по-дълго. Докоснете blessthismessblog за връзката, върху която можете да щракнете (в моята биография!) или потърсете „Здравословни мъфини с шоколадови тиквички“ на blessthismessplease. com!
