Днес искам да споделя с вас едно вкусно лакомство, което съчетава две от моите вечни е…
Днес искам да споделя с вас едно вкусно лакомство, което съчетава два от любимите ми вкусове за всички времена: шоколад и банан. Шоколадовият бананов хляб издига печенето на съвсем ново ниво. СЪСТАВКИ 1 ¾ чаши универсално брашно 1 ¼ чаени лъжички бакпулвер ½ чаена лъжичка сода за хляб ¼ чаена лъжичка сол ⅔ чаша гранулирана захар ⅓ чаша масло на стайна температура , осолени или неосолени 2 големи яйца three зрели банана на пюре 1 чаша миниатюрен шоколадов чипс ИНСТРУКЦИИ Загрейте фурната си до 350°F (175°C). Намаслете тава за хляб с размери 9×5 инча и оставете настрана. В купа със среден размер разбийте заедно 1 ¾ чаши брашно, 1 ¼ чаена лъжичка бакпулвер, ½ чаена лъжичка сода за хляб и ¼ чаена лъжичка сол. Това гарантира, че набухвателите и солта са равномерно разпределени в цялото брашно. В отделна, по-голяма купа смесете ⅔ чаша захар и ⅓ чаша масло със стайна температура. Използвайте електрически миксер, за да ги разбиете, докато сместа стане лека и пухкава. Разбийте 2 яйца в маслената смес, като разбърквате добре след всяко добавяне. Разбийте сместа, докато яйцата се поемат напълно. Постепенно добавете брашнената смес към маслената смес, като разбърквате докато сухите съставки се навлажнят. Прекомерното смесване може да доведе до по-плътен хляб. Добавете пюрираните банани към тестото и разбъркайте, докато се разпределят добре. Сгънете 1 чаша шоколадови парченца, като се уверите, че са равномерно разпределени в тестото. Изсипете тестото в подготвена форма за хляб, като заглаждате горната част с шпатула. Печете в предварително загрятата фурна за около 50-60 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на хляба, излезе чиста. Оставете хляба да се охлади в тавата за около 10 минути, след което го обърнете върху решетка, за да се охлади напълно. Докоснете blessthismessblog за връзката, върху която може да се кликне (в моята биография!) или потърсете „Бананов хляб с шоколадов чипс“ на blessthismessplease.com!
